Produkcja ceramiki w Kapadocji, Turcja: doświadczanie tradycyjnej sztuki

Jedną z najpiękniejszych atrakcji turystycznych Kapadocji jest doświadczenie wyrobu ceramiki. Dystrykt Avanos w prowincji Nevşehir w regionie Kapadocji słynie z ceramiki. Najsłynniejszym producentem ceramiki terakotowej w Kapadocji jest Avanos. Ceramika Avanos, znana w starożytności pod nazwami takimi jak Zuwinasa, Nenansa i Venessa, odzwierciedla tysiące lat historii. Produkcja ceramiki w Avanos trwa nieprzerwanie od czasów Hetytów. […]

Read More

Kuchnia turecka – dziwne potrawy

Każda kuchnia na świecie ma swoje dziwaczne potrawy, a kuchnia turecka nie jest wyjątkiem. Od kurczaka w budyniu po nadziewane dania, które wyglądają jak osobliwe organy, w rzeczywistości jest ich całkiem sporo. Chociaż mogą wyglądać dziwnie i brzmieć nieapetycznie, wygląd może mylić, a ich smak jest więcej niż wystarczający, aby Cię przekonać. Oto 10 tureckich potraw, których […]

Read More

Wróżby w Turcji

Czy wiedzieliście o tym, że wróżenie z fusów jest popularne w Turcji? Turczynki lubią spędzać czas we wspólnym gronie, popijając turecką kawę, plotkować i oglądać tureckie seriale, ale także praktykują magię, czyli wróżenie z fusów. W Turcji  wróżeniem z fusów zajmują się zazwyczaj osoby zwane „FALCI „, czyli wróżbici, którzy potrafią odczytywać znaki pozostałe na […]

Read More

Złoto w Turcji

Nieodłącznym elementem tureckiego handlu jest biżuteria. Półki sklepowe uginają się od przepięknych ozdób, które nie tylko odzwierciedlają najnowsze trendy ale również pokazują klasyczne osmańskie wzory. Od wieków złoto jest łączone z obszarem Turcji. Przykładem jest Król Midas, który był władcą Frygii – musiał obmyć się w rzece Paktol, aby pozbyć się daru przemieniania wszystkiego w […]

Read More

Meczet -Turcja

Turcja jest krajem islamskim, na pewno widzieliście mnóstwo budynków z jedną, dwiema lub czterema minaretami.  Te budynki to Meczety, w których muzułmanie mogą oddawać cześć Allachowi poprzez modlitwę, którą prowadzi imam. Meczety odgrywają rolę cementującą społeczność wiernych, są również często perełkami architektury. W Turcji są dwa rodzaje meczetów. Pierwszy to mescit, czyli mały budynek, często będący […]

Read More

Side – Antyczne miasto

Starożytne miasto Side to historyczny i turystyczny obszar, który przyciąga wszystkich odwiedzających region Side. Side, oprócz wspaniałego naturalnego piękna, jest miastem historii i kultury, które gościło wiele cywilizacji i nadal nosi ślady tych cywilizacji. Side to miasto połączone z dzielnicą Manavgat w prowincji Antalya. Historia Starożytne miasto Side to miasto portowe zbudowane na półwyspie o […]

Read More

Najpopularniejsze Plaże w Alanyi

Ciepła, przejrzyście czysta woda, bezchmurne niebo, szum fal, w oddali palmy kołyszące się w delikatnych podmuchach wiatru. Po takim opisie aż chciałoby się położyć na wygodnym leżaku pod rozłożystym parasolem, wysączyć ulubiony napój i popływać. Jesteście w Alanyi na Riwierze Tureckiej i chcielibyście iść na plażę, która jest tak piękna jak z opisu? Alanya jest […]

Read More

Egzotyczne Owoce w Antalyi

Żyzny teren Antalyi umożliwia uprawę różnych roślin. Rosnące produkty rolne to głównie pszenica, owies i jęczmień. Oprócz tego na 35 hektarach uprawia się bawełnę, sezam, cebulę, orzeszki ziemne i ciecierzycę. Wybierając się do Alanyi lub innych miast Riwiery Tureckiej musicie wiedzieć, że macie możliwość zjeść egzotyczne, świeże bez dodatku chemii owoce, a co najważniejsze nie […]

Read More

Seldżuckie Karawanseraje w Anatolii

Karawanseraj był przydrożną karczmą, w której podróżni (karawanerzy) mogli odpocząć i odzyskać siły po całodziennej podróży. Karawanseraj wspierał przepływ handlu, informacji i ludzi przez sieć szlaków handlowych obejmujących Azję, Afrykę Północną i Europę Południowo-Wschodnią, w szczególności Jedwabny Szlak. Chociaż wiele z nich znajdowało się wzdłuż wiejskich dróg na wsi, miejskie wersje karawanserajów były również historycznie […]

Read More

Kuchnia turecka-Pide i lahmacun

Kuchnia Turecka swoje bogactwo zawdzięcza potrawom pochodzących z różnych regionów Imperium Osmańskiego. Najbardziej charakterystyczne dla kuchni tego kraju to przede wszystkim swoboda w łączeniu rozmaitych smaków i składników. Tę różnorodność zawdzięcza on swojej lokalizacji – stykają się tutaj tradycje kulinarne Europy, Azji i Półwyspu Arabskiego. – Czy wiecie o tym, że Turcja ma swoją pizzę, […]

Read More